Weißwein, teilweise aus dem Barrique

reine Handlese

Ein goldgelber Chardonnay. Ganz bewusst weitab vom mainstream. Die Trauben sind möglichst lange im warmen Spätsommer 2018 auf dem kargen Granitboden unseres Weinbergs im Sternenberg ausgereift. Dann monatelang in kleine Barriques gelegt. Deshalb zeigt er bereits an der Nase seine außerordentliche Kraft und seinen Tiefgang. Neben den Fruchtnoten riecht man Kokos und leichte Röstaromen. Am Gaumen dann das volle Programm inklusive tiefreifen gelben Früchten mit viel Exotik, etwas Honig und feinen Tanninen. Dieser Weißwein mit seinem Power kann auch zu Gegrilltem und zu gewürzten Fleischgerichten gereicht werden. Unbedingt dekantieren.

Chardonnay 2018 - Weingut Sternenberg - Vinisto GmbH Guido Seyerle

17,00 €Preis
22.67 Liter
  • Chardonnay Weingut Sternenberg 2018

    Badischer Landwein trocken

    13,5%  0,75L

    Enthält Sulfite